KOKOSNUSSÖL Organik, 200 ml

Hindistancevizi, hafif ve aromatik bir tada sahip, berrak, saf bir yağ sağlar. Nesiller boyunca geleneksel yemek pişirmede, cilt ve saç bakımında kullanılmıştır. Bu ülkede sadece birkaç kişi bunun faydalarından haberdar.

Hindistan cevizi organik tarımdan geliyor. Hasattan sonra organik fındıklar nazikçe kurutulur. Daha sonra eti doğrayın. Hindistan cevizi pulları daha sonra soğuk preslenir. Bu şekilde elde edilen yüksek kaliteli hindistancevizi yağı yalnızca filtrelenir ve şişelenir.

Bu soğuk preslenmiş, tamamen doğal hindistancevizi yağı rafine edilmez, ağartılmaz, kokusu giderilmez veya hidrojenlenmez ve bu nedenle en yüksek kalitededir.

Hindistan cevizi yağının %48'i orta zincirli bir yağ asidi olan laurik asitten oluşur. Sindirimi kolaydır ve enerji üretmek için kullanılır. Doymamış yağ asitleri, gıdalarda istenmeyen trans yağ asitlerini oluşturabilir. Hindistan cevizi yağındaki gibi doymuş yağ asitlerinden trans yağ asitleri oluşturulamaz. Soğuk preslenmiş doğal hindistancevizi yağı, ağırlıklı olarak doymuş yağ asitlerinden oluştuğu ve kısmen hidrojene olmadığı için trans yağ asitleri içermez.

Allcura'dan elde edilen organik hindistancevizi yağının iyi özellikleri:

Sabit ısı:
Yüksek doymuş yağ asidi içeriği nedeniyle bitkisel yağlar arasında ısıya en dayanıklı olanıdır. Diğer bitkisel yağlar ısı, hava ve ışıktan zarar görür ve serbest radikal oluşumuna yatkındır. Hindistan cevizi yağı ise yüksek sıcaklıklarda bile sabit kalır ve çok az değişir. Allcura'dan elde edilen hindistancevizi yağını sebze, et ve balık kızartmak veya fırınlamak için kullanabilirsiniz.

Aromatik:
Soğuk pişirme için organik yağımız gibi özellikle iyi işlenmiş hindistancevizi yağlarını da kullanabilirsiniz. Ekmek veya pirinç krakerlerinde tereyağı yerine.

Kolay sindirilebilir:
Hindistan cevizi yağının yüksek stabilitesi bir başka avantajdır. Bileşimi nedeniyle, hindistancevizi yağının sindirimi özellikle kolaydır ve vücut tarafından hızlı ve dolambaçlı bir şekilde enerji üretmek için kullanılabilir.

Cilt ve saç için idealdir:
Hindistan cevizi yağı cilde ve saça özellikle hızlı bir şekilde nüfuz eder. Su açısından zengin kremlere göre daha uzun süre orada kalır, böylece cildi nem kaybına karşı sürdürülebilir bir şekilde korur. Hindistan cevizi yağı doymamış yağ asitleri içermediğinden cilde saldıran serbest radikaller oluşturamaz.

Bu arada:
Yeni doğmuş bir bebeğin ilk ve en doğal gıdası olan anne sütünün %50'si doymuş yağ asitlerinden oluşur.

Hindistan cevizi yağı yaklaşık 25°C'de erir ve daha düşük sıcaklıklarda tekrar katı hale gelir. Bu normal bir fiziksel süreçtir ve kalite üzerinde hiçbir etkisi yoktur.

İçerik: 200 ml

100G başına beslenme bilgisi
Enerji: 3683 kJ / 896 cal
Yağ: 99.4g
doymuş yağ asitleri: 93,4 g
laurik asit: 48,5 g
tekli doymamış yağ asitleri: 5,3 g
çoklu doymamış yağ asitleri: 0,8 g
Karbonhidratlar: 0g
hangi şekerin: 0 g
Lif: 0,8g
Protein: 0g
Tuz: 0.01g